Corona de chocolate y menta en Thermomix

No es este uno de los helados que yo hubiera preparado de forma voluntaria, pero Macarena, la hija de mi amiga Mª Angeles, lo pide siempre que va a una heladería y he pensado que quizá saliera bien en casa. Creí que solo necesitaría menta como primer ingrediente, pero parece ser, al menos así lo he visto yo, que la mayoría de las recetas lo que usan es licor de menta, el Pippermint de toda la vida ...

INGREDIENTES: 70 g de avellanas 100 g de azúcar 100 g de chocolate a la taza valor en tableta 100 g de chocolate fondant 150 g de leche 2 huevos 600 g de nata liquida 80 g de azúcar invertido 130 g de leche condensada PREPARACIÓN: 1-Ponemos en el vaso las avellanas y el azúcar y trituramos vel 5-10 / 15 seg. 2-Añadimos los chocolates y trituramos vel 5-10 / 15 seg. 3-Agregamos la leche y los hu ...

HELADO DE MENTA Y CHOCOLATE SIN LACTOSA Ingredientes: - 75 gr. fideos de chocolate congelados - 200 gr. de nata para montar sin lactosa (tiene que estar muy fria) - 300 gr. leche sin lactosa (yo puse semidesnatada) - 100 gr. azúcar - 75 gr. de Licor de menta (yo lo encontre en carrefour). - 40 gr. azúcar invertido (para que no se formen cristales cuando se congele) Preparación: 1- Poner al congel ...

Un postre para los amantes del chocolate. ¡Buenísimo! y muy fácil y rápido de preparar. Os voy a dejar dos versiones ... la fuerte "chocolatissima" y la normal, en la que el sabor a chocolate no es tan intenso, la diferencia esta en el tipo de chocolate que usemos (en los ingredientes os especifico los tipos de chocolate. Ingredientes: 2 hojas de gelatina neutra o 1,7 gr. de gelatina en ...

Desde que vi este helado en el blog de Pilar, supe que iba a hacerlo, es de mis helados preferidos, poque no me gustan las cosas extremadamente dulces, y siempre que voy a elegir un helado, o bien, elijo de frutas o este de menta y chocolate. Es muy fácil de hacer, y aunque queda mejor con heladera, también puede hacerse sacando el helado cada hora, y removiendo con un tenedor, volviendo a meter y ...

Amo como ama el amor. No conozco otra razón para amar que amarte. ¿Qué quieres que te diga además de que te amo, si lo que quiero decirte es que te amo? Ingredientes Para el Bizcocho 200 gr. de Mantequilla o Margarina 100 gr. de azucar 2 cucharadita de azucar vainillado 3 huevos 250 gr. de harina 2 cucharadas de cacao 1 sobre de levadura Royal 1/2 vaso de cafe con leche Ralladura de piel de naran ...

Esta es una deliciosa receta y sin mayores complicaciones de helado de menta y chocolate. Nos recordará mucho a esos famosas chocolatinas inglesas que van con un relleno de crema de menta, ya todos sabéis a cuales me refiero... Con este helado contamos con dos grandes armas contra el calor, la sensación propia del frío del helado y la refrescante esencia de la menta. Podemos hacer nuestra base de ...

Si la mente esta ocupada con pensamientos positivos, es más difícil que el cuerpo enferme. DALÀI LAMA Hoy os muestro la receta de mi helado favorito. Gustarme, me gustan todos, pero este me resulta sencillamente irresistible.  ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 brik de leche evaporada 500 gr. -150 gr. de azúcar blanquilla. -1 cucharada de miel. -2 cucharadas de esencia de menta. -Colorante alimenta ...

Helado de Menta con Chocolate, que nos recuerda a los Bombones After-Eight. Si te gusta la Menta prueba de hacer este helado en casa que te quedará buenísimo. Clica sobre la foto para ver el video. Ingredientes: 400  ml. Nata para Montar 35% 400 ml. Leche 4 Yemas de Huevo 7 Cucharadas soperas de Azúcar invertido 1 Chorrito de Licor de Menta Hojas de Menta fresca 150 grs. Pepitas de Cho ...

INGREDIENTES Para el helado de chocolate: 100 g de cobertura de chocolate (70% de cacao) La piel rallada de una naranja entera (sin parte blanca, que amarga) 50 g de azúcar invertido (la receta la encontraras en nuestra web) 50 g de azúcar 500 ml de leche 100 ml de nata 3 huevos Para el agua de valencia: 1 botella de cava El zumo de 3-4 naranjas (o tetrabrick de naranja recién exprimido) Una c ...