Fetuccini (konjac) con Salsa de Pollo y Almendras

Hoy es viernes de cosas rápidas, asi que aquí tenéis una receta muuuuuu fácil y rápida, pero no exenta de sabor. Me encanta la pasta, pero como estoy en reducción de hidratos, es muy fácil pasarme de la cantidad que me toca comer al día según mis necesidades nutricionales que me corresponden. Para ello utilizo las pastas Konjac, que son saciantes y me permiten mantener mis comidas controladas en ...

No sé qué tiene los platos de pasta que me fascinan, con una buena salsa son muy resultones y te resuelven una buena cena o una buena comida. Desde el más ligero al más contundente no cabe duda que fue una idea genial de los chinos o los Italianos…que al final no sé quién los invento, pero me es igual. Gracias creadores por esta delicia que resulta tan versátil en nuestras cocinas. La pasta tiene ...

Esta receta es una de esas que me gustan mucho. Soy amante de comer pasta, ya os he dicho muchas veces que pienso que en mi otra vida fui Italiana, así que es uno de los platos que más a menudo suelo preparar en casa y de todas las formas posibles. Está en particular es muy saludable. El brócoli y el apio le da un sabor a la salsa especial, y como proteínas le añadimos unas gambitas que ya coronan ...

Hoy vamos a disfrutar de un plato buenísimo y que es perfecto para incluirlo en tu dieta keto: pasta konjac con salsa de queso manchego. Ya sabéis que soy manchega, de Puertollano para ser más exactos, y como buena manchega en mi casa no falta el queso. El queso manchego lo uso muchísimo, no solo como tapa con un buen vino (que también) sino que me encanta integrarlo en platos calientes. ¿Qué es ...

Otro plato de esos que son fáciles, rápidos y resultones…además que te puedo decir? Es una plato que gracias al comino resulta tiene ese toque condimentado que, por lo menos, a mí particularmente me gusta. Ya sabéis, soy amante de las especias y las hierbas, la verdad que, os animo a que la probéis y experimentéis con ellas. Las especias es una forma de darle cierto toque diferente de sabor a las ...

No cabe duda que soy una loca perdida por el dulce, no soy de las que pueden decir…puedo vivir sin el…En mis comidas diarias, en las que suelo comer lo más saludable posible intento idear y adaptar recetas para no prohibirme nada. He de decir que estoy muy contenta, el haber cambiado mis hábitos diarios de alimentación me hacen sentir estupendamente conmigo misma y además súper feliz. Y bueno, com ...

¿Conocéis la pasta de Konjac? Se trata de una pasta que se hace de la harina de konjac, que se extrae de una planta cuyo componente principal es el glumomanaco. Se trata de una fibra soluble con un aporte calórico muy bajo, prácticamente no aporta hidratos, no contiene ni azucares ni grasas y es 100 % vegetal. Así que estamos hablando de una pasta muy saludable, especialmente indicada para las pe ...

No me gusta tirar nada y tenía unas tostadas de pan integral que estaban todas rotas, y unas galletas que me había olvidado comerlas y como estaban mal tapadas pues se ablandaron un poco. Así que me dije que me haría un budín de pan y que me serviría como postre o como merienda entre alguna comida. Bueno, la verdad es que ha sido un poco tortura para mi. Más que nada porque soy comedora compulsiva ...

Os debía hace tiempo esta entrada, sobre todo a mi cuñada favorita que pronto traerá al mundo a un nuevo miembro de la familia…La preparé para mi cumpleaños –en junio- Tenía poco tiempo de empezar en el Gim y de iniciar mi autocontrol con las comidas. Como me gustan tantos los postres decidí hace algo chocolatoso, lo más bajo posible sin hidratos y totalmente sin azúcar y que los demás no notaran ...

Si soléis consultar mis publicaciones, comprenderéis que soy una amante de los whoopies o bizcosandwich. Lo que sucede es que ahora solo como cualquiera de mis recetas en los días en que digamos que me recompenso por portarme súper bien con mi alimentación. Depende de los días me doy uno o dos días para disfrutar de mi repostería sin remordimiento. Pero para los demás días, como soy una chica dulc ...