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Postres caseros internacionales


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Postres caseros internacionales

En el colaborativo de hoy quiero hacer un pequeño viaje alrededor del mundo con 4 postres que he encontrado que son representativos de distintos países. Algunos son muy conocidos como pueden ser la crema catalana o el tiramisú, y otros no lo son tanto ya que proceden de un país del Este de Europa como es Bulgaria y otro que viene de la zona de la antigua Persia, como es la Baklava.

El caso es que está muy bien lo que se hace en otros países y he decidido meter también uno típico de mi país, España, ya que gran parte de l@s seguidor@s que tengo, son de otros países, mayoritariamente de Latinoamérica, así que no me quedará otra que hacer otro colaborativo otro día con recetas autóctonas de aquel maravilloso continente. Pero ahora vamos ya con estos riquísimos postres caseros internacionales que tenemos en el día de hoy.

Para ver las recetas completas solo tenéis que pinchar en el enlace destacado en el título que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas. 

Postres caseros internacionales, las recetas:

Tiramisú clásico. Empezamos con un clásico postre italiano. Habrá pocas personas en el mundo que no conozcan esta delicia hecha a base de bizcocho y una crema de queso mascarpone, canela y algunas ostras cositas que tendréis que ver pinchando en el enlace, no os lo perdáis.

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“Banichki” búlgaros. Desde el blog “¡Huele bien!” nos llegan estos bocaditos procedentes de Bulgaria, un país muy pintoresco del Este de Europa. Están hechos con pasta filo y van rellenos con manzana y calabaza. La gastronomía de aquel país no es muy conocida pero tiene influencias de la cocina árabe, turca y griega.

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Crema catalana. Ahora toca un postre de mi país, España. Se trata de una especie de natillas algo más espesas, pero que con la costra de caramelo está increíble la crema catalana. La verdad es que se trata de un postre bastante conocido en el mundo y esta es la versión del blog “Tapitas y postres”.

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“Baklava”. Terminamos con un postre que procede de la región de la antigua Persia, en la zona de Oriente Medio, Turquía, etc. Es un postre con muchos frutos secos y hecho a capas con pasta filo. Nos lo enseñan a hacer desde el blog “Patty’s cake”.

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