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Postres caseros, ¡es la hora del postre! Historia:
Hoy no sabía qué poneros para el postre, así que he pedido ayuda a mis compañeros de Red Facilísimo y me han inundado con recetas con todo tipo de postres. Puedo aseguraros que os vais a poner las botas porque vienen dulces de lo más variado. Hay que ver lo agradecidos que son los postres, sobre todo cuando los hacemos en casa.
Tenemos desde mi blog un bizcocho de navidad, que faltan pocas semanas para que empiecen esos mágicos días; también me han dejado otros dulces navideños llamados hojaldrinas; luego un postre en vasito hecho con uvas de Vinalopó, una tarta de crema de chocolate y para finalizar, unas tartaletas de crema pastelera y fresas.
Para ver las recetas, solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado al principio del texto de cada una de ellas.
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Postees caseros, ¡es la hora del postre! Las recetas:
Bizcocho de Navidad. Con el vídeo explicativo que pondré a continuación os saldrá uno de los mejores bizcochos que he tenido el placer de hacer. De verdad que es un postre delicioso y no podéis perder ni un segundo en empezar a ver el vídeo y hacerlo.
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Hojaldrinas caseras. Mariola, desde su blog “¡¡¡A COCINEAR!!!”, nos trae otro dulce navideño que se asemeja al mazapán o el polvorón en ese sentido, pero tiene una textura más hojaldrada y espolvoreado con azúcar glass.
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Puré de mango con yogur y uvas de Vinalopó. Pep Lluis, desde su blog “Què feim del caldo”, ha sugerido este postre en vasito que contiene varias texturas, la suavidad del yogur, la cremosidad del puré de mango y el crujiente de las uvas. He de reconocer que nunca he trabajado con estas uvas pero puede que lo haga en un futuro.
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Tarta de crema de chocolate. Julia, desde su blog “Julia y sus recetas”, nos propone esta impresionante tarta. La hizo para sus vecinos y debieron quedar muy contentos, no hay más que ver la foto.
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Tartaletas de fresas y crema pastelera. Carlos, desde su blog “pa mojar pan!”, pone el broche final a este post para golosos con un bocado muy especial. Otro postre con varias texturas estratificadas y disparidad en los sabores, para hacer las delicias de nuestro paladar.
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