Mayonesa light casera sin aceite y sin huevo crudo:
No se te va a cortar.
No corres riesgo de salmonelosis si la usas en verano.
No necesitas batidora.
No malgastar ingredientes porque SIEMPRE SALE BIEN.
Te garantizo al 100% que con esta mayonesa no te la juegas y qué va a quedar perfecta.
Esta mayoesa no tiene nada que ver con lo que te encuentras en cualquier establecimiento y es que es una mayonesa healthy, es decir, más ligera en cuestión de calorías que la mayonesa habitual. Esto es una gran ventaja si queremos reducir el aporte calórico en nuestra dieta.
La gran característica de esta mayonesa es que no lleva aceite ni huevo crudo como suele ser lo habitual. Así que corres "riesgo cero" de pillar salmonella, qué es una bacteria que en meses de calor nos puede llevar a pasar un mal trago.
Por lo cual, puedes perfectamente, llevarte de picnic esta mayonesa en sustitución de la tradicional sin preocupaciones.
Te quiero mostrar después de todo lo que te estoy contando ,una receta perfecta para estas escapadas en el campo, la piscina, al parque, o donde quieras para poder disfrutar de una ensalada al aire libre.
Además es una idea estupenda para mantener la ensalada perfecta dentro de la nevera y no perder tiempo en prepararla, ya que será abrir la puerta del frigorífico y tener tu ensalada lista.
!Puedes llevarla donde quieras!
Quedan unas ensaladas muy molonas en vasos de cristal ya que todos los ingredientes se ponen en capas y hace qué, se vean todos los colores diferenciados.
Una ensalada muy vistosa sin dejar de ser una receta ligera y saludable.
¿Puede haber una comida más primaveral?
Receta de mayonesa casera ligera:
Necesitas para hacer la mayonesa light:
4 cucharadas de queso cremoso.
1 yema de huevo cocido.
sal y pimienta al gusto.
1 chorrito de limón.
Prepara tu mayonesa casera:
Mezcla todos los ingredientes conjuntamente hasta no tener grumos, y ¡Listo!
Ensalada en vaso:
Necesitas:
hojas de canónigos y rúcula
1 huevo cocido
lombarda
rábanos.
Mezcla de cereales y semillas ( arroz o quinoa en su caso)
Mayonesa
Prepara tu ensalada mediterránea:
Mete todos los ingredientes dentro del vasito, en el orden que más te guste.
Admito que para esta ocasión he utilizado ya, una mezcla de cereales y semillas preparada de la marca "Bonduelle", ya que el día que prepare la ensalada no disponía de mucho tiempo. Como puedes observar este tipo de elaboraciones nos vienen genial para estas ocasiones.
Estas latas me venían dentro de la caja Degustabox del mes de mayo, con el resto de productos que puedes ver en la fotografía. Ya sabes que con mi código FT7EF tu primera caja que saldrá a un precio de 9,95€.
Nada más por este lunes, sólo recordarte que me tienes en instagram como @decorecetas, así que si te animas a realizar esta receta, o quieres verla en directo, sígueme por alli también.
¡Un abrazo!
Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
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