AJO BLANCO CON LECHE DE COCO

Hoy tenemos ya (son las 12 de la mañana) 24º de temperatura. Por fin ha llegado el buen tiempo que este invierno ha sido durillo. Hace un maravilloso día de playa que casi veo desde mi ventana, empieza a apetecer ensaladas y cremas frías. Y estoy en uno de los mejores lugares para ello, Málaga, con sus recetas de verano en las que no faltan el gazpacho y el ajo blanco. Hoy os traigo un anjo blanco ...

Este año parece que el buen tiempo está tardando en llegar, también está un poco triste con esta situación de encierro, el sol también se siente confinado. Pero hoy parece que por fin se ha atrevido a salir. El cielo está de un precioso azul celeste, ese azul tan típico de mi ciudad que todo extranjero ama tanto. Pronto, eso espero, podremos volver a salir, a abrazar, a besar y a disfrutar de l ...

Las recetas de sopas y cremas son un clásico en la cocina. Admiten mil variedades distintas y siempre encontramos algunas que se ajustan a nuestros paladares. Su versión fría son todo un acierto para los calores del verano porque a la vez de alimentarnos y aportarnos el líquido que necesitamos nos refrescan y sacian. Podemos encontrar infinidad de recetas con ingredientes distintos, duces, saladas ...

¡He vuelto! Y os amenazo que después de estos meses un poco complicados he decidido dar mucha guerra y recuperar el tiempo perdido en todos los ámbitos de mi vida, así que.. preparaosssss!!! Ya estamos en el ecuador del año (aunque no lo creáis pronto es Navidad),vamos a coger el verano con ambas manos, con el corazón y con toda la alegría que seamos capaces de dar. Recuerdo mi niñez, en estos día ...

Cerezas del Jerte en plena temporada... ...simplemente maravillosas para preparar dulces recetas de repostería......en esta ocasión te presento esta delicia de tarta... ...una combinación de sabores que sorprende por sus contrastes......el dulce de leche, goloso, goloso entre dos finas capas de hojaldre......el dulce de yogur y crema de leche con la mínima expresión de azúcar......un aro de cho ...

Una de las tartas favoritas de Monsieur Accidents es la tarta de queso. Recuerdo que cuando nos conocimos me contaba que la había probado por primera vez en uno de sus viajes a Francia para visitar a la familia y le encantó. Por eso, cada vez que tenemos una celebración o simplemente quiero darle una sorpresa, le preparo una tarta de queso. Ya he compartido con vosotros la tarta de queso casera c ...

¡Ya estamos en tiempo de cerezas! Durante los meses de la primavera y verano es cuando se pueden disfrutar de la mejor calidad de estos frutos y de todas las propiedades beneficiosas para el organismo. Su exquisito sabor las hace las mejores para elaborar postres y todo tipo de elaboraciones dulces, como mermeladas, tartas, helados, bizcochos... y también para salsas y acompañamientos, en ensalada ...

Hoy os dejo un bocado exquisito. unas tartaletas de chocolate blanco con cerezas que serán las delicias de todos los comensales. Un postre ideal para un día de fiesta o celebración que además aprovecha la fruta de temporada, las cerezas. Deliciosas y muy vistosas. Ingredientes: Para las tartaletas: - 170g de harina - 50g de cacao puro en polvo - 1/2 cucharadita de levadura q ...

Cuajada de coco con frutas rojas Hoy toca un postre, fácil. rápido, con poca azúcar, lleno de fruta fresca y rico sabores. Además, tiene un textura suave y delicada al paladar. Estamos en verano..., no hay nada mejor que los sabores que nos trasladen a las islas exóticas, de fabulosas playas, mucho sol y diversión. Para eso no que irse al caribe, lo se por experiencia, vivo todo el año en un lugar ...

Siempre hay alguna ocasión en la que necesitas un postre rico, fácil y resultón, pero al que no puedes dedicar mucho tiempo. Esta tarta es la respuesta perfecta! Y encima no necesitamos encender el horno! Preparamos una base de galletas, un relleno, un rato de frigorífico...y ya estará lista para hacer las delicias de nuestros invitados. Ingredientes (para un molde redondo de 15 cm) 150 gr. de ...