Cocina

frambuesas

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La frambuesa es una fruta de pequeño tamaño y color rojo, englobada dentro de las conocidas como frutas del bosque. Su sabor es ligeramente ácido y, además de ser un delicioso bocado por sí sola, es muy empleada en repostería por el colorido y sabor que otorga.

En este enlace encontrarás todas las recetas que se han compartido en facilisimo.com en las que se han usado frambuesas. Recetas variadas, sobre todo de repostería.

Imagen: abbybatchelder/Flickr


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frambuesas panna cotta para acompañar

Coulis de frambuesa

Coulis de frambuesa El Coulis de frambuesa es una estupenda salsa dulce para acompañar todo tipo de postres, para mezclarlo con el yogur, tartas...lo que te dé la gana, como por ejemplo, la panna cotta.  Ingredientes 125 gr. de frambuesa 2 cucharadas soperas de azúcar 3 cucharadas soperas de agua Receta Coulis de frambuesa 1. En primer lugar, ponemos todos los ingredientes en un cazo. 2. A conti ...

frambuesas hojaldre POSTRES

Hojaldre con frambuesas

INGREDIENTES:HojaldreUna cajita de frambuesasMermelada de fresa o frambuesaPREPARACIÓN:Estirar la lamina de hojaldre, pasandole el rodillo para que quede fina, se cortan rectangulos pequeños.En la bandeja del horno se pone papel vegetal y se ponen los rectangulos de hojaldre se pinchan un poco para que no suba, se hornean sobre unos 15 minutos (segun horno) hasta que esten dorados.Se retiran y dej ...

bizcochos chocolate desayunos ...

Pastel jugoso de chocolate con frambuesas

Pastel jugoso de chocolate con frambuesas, delicioso para tomar con el café, como postre o en cualquier ocasión, por su dulzor y sabor intenso a chocolate con el contraste acido de la frambuesa es una combinación infalible, que seguro que te encantara. Ingredientes: . 4 Huevos de tamaño grande 250 g Chocolate puro especial postres 120 g Mantequilla sin sal 80 g Harina de trigo de todo uso (Harin ...

Batidos/Zumos/Bebidas Calientes batido frambuesa batido frambuesas ...

Batido de frambuesa y plátano

Ya sabéis lo que me gustan los batidos y las frambuesas, pero aún no os había colgado la receta del batido de frambuesa con plátano. Espero que os guste mucho.Para 1 ración necesitaremos: 1 vaso de leche desnatada (o la que más os guste). 1 puñado de frambuesas (unas 10 más o menos). 1 plátano. 1 cucharada de miel. Elaboración: Introduce todos los ingredientes en la batidora y bate bien hasta qu ...

Helados Postres Repostería ...

Helado de sorbete de melocotón con frambuesas

Parecía que el fresquito se negaba a dejarnos, era demasiado bonito para ser cierto, ¿no?. Para hacer las fotos, lo he pasado regular con los 36º que marcaba hoy el termómetro. Estas recetas serán muy fotografiables en Dinamarca o Rusia…pero, ¿aquí?..fue todo un horror conseguir que salieran bien guapas ;).Hoy te dejo un refrescante postre para toda la familia. Fruta, vitaminas y helado. Un. ...

buttermilk canela frambuesa ...

Muffins de frambuesa

Holaa!Esta semana he hecho unos muffins de frambuesas, que la verdad están riquísimos. Son super jugosos y se mantienen así por varios días, además las frambuesas le aportan un toque de acidez. Y es que las frambuesas además de estar buenísimas están llenas de vitaminas y antioxidantes. A mi con la receta me salieron 12 muffins grandes y seis más en cápsulas de cupcakes. La receta es de Corazón de ...

pavlova de almendras postres con frutas receta de pavlova de almendras ...

Receta de pavlova de almendras con frambuesas

Hola, esta es mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake que presentamos el 25 de cada mes pero esta vez, excepcionalmente lo hacemos hoy. Los ingredientes fueron elegidos por Maite de Antojo en tu cocina que se decidió por las almendras y Jéssica de Los dulces de ma-ma escogió las frambuesas y así surgió esta Pavlova de almendras y frambuesas que quedó deli ...

recetas dulces postre tarta ...

Tarta de queso con frambuesas

Esta tarta está hecha a partir de dos ingredientes que tenía en la nevera y que iban a ser destinados a hacer un tiramisú, el mascarpone y los bizcochitos. No me apetecía nada, pero es que nada, volver hacer otra vez el dichoso tiramisú. Así que, investigando en internet, encontré esta sencilla y deliciosa receta que incluía precisamente estos dos ingredientes. Os aseguro, que es una manera súp ...

Buttermilk Frambuesas Scones

Scones de frambuesa

Buenos días, ¿qué tal ha ido el fin de semana? ¿Aún queda alguien por estos lares blogeriles o soy la única que se resiste a irse de vacaciones?Hace unas semanas en la receta de los Bizcochitos Saludables De Chocolateos contaba que los había llamado así aunque en la receta original se llamaban scones, pero que al no recordarme a los scones a los que estaba acostumbrada les había cambiado el nombre ...

Postres Repostería Tartas ...

Charlota de mango y frambuesas

La Charlota, Carlota o Charlotte es un postre que se caracteriza por ir recubierto de bizcochitos. Es una tarta muy sencilla y vistosa, además muy elaborada en verano ya que no necesita horno. Los bizcochos empapados en almíbar forran el molde, y después se rellena con frutas y cremas con gelatina, volviendo a tapar con bizcochos. Así conseguimos una consistencia ideal para que pueda ser cortada e ...