Cocina

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Cómo elegir el mejor robot de cocina

El robot de cocina facilita la labor culinaria sobremanera, convirtiéndose en el mejor pinche de cocina que podáis imaginar: capaz de efectuar las funciones de varios electrodomésticos (cocina, procesa, pica, trocea, emulsiona, amasa y cuece los alimentos), ahorra tanto tiempo como esfuerzo en la preparación de los platos más elaborados.

Al reducir el tiempo en tareas más rutinarias, como puede ser la elaboración de masas, contaréis con todo el tiempo del mundo para innovar y recrearos en la parte más creativa del proceso.

​Además, por si estas cuestiones fueran insuficientes, prácticamente todas las piezas de un robot de cocina se pueden limpiar en el lavavajillas... ¿Alguien da más? 

Si no te quieres complicar a la hora de cocinar y buscas sencillez a la hora de hacerlo, sigue leyendo, porque nos hemos unido a los expertos de El Corte Inglés para revelaros las claves esenciales a la hora de elegir un robot de cocina. Permaneced atentos y apuntad los datos clave, ¡os resultarán de gran ayuda!



Ya habéis tomado una decisión: ¡queréis un robot de cocina! No obstante, la elección del modelo perfecto adquiere especial relevancia, teniendo en cuenta el desembolso que tendréis que realizar que, por cierto, merecerá por completo la pena. En cuanto elaboréis las primeras recetas os daréis cuenta, pues comprar un robot de cocina es una inversión a largo plazo que os ahorrará tiempo sin renunciar al mejor sabor. 

Cómo elegir vuestro robot de cocina: cuestiones a tener en cuenta


1. Qué tipo de recetas vais a elaborar
En función de este aspecto, necesitaréis una potencia u otra, pues las creaciones más elaboradas requerirán un procesado de mayor calidad y rapidez.

Como norma general, quedaos con que a partir de los 400 W podréis realizar prácticamente todas las recetas que tengáis en mente. No obstante, también existen modelos de mayor potencia, que permiten aumentar la rapidez y la cantidad a la hora de procesar tus recetas.

2. De qué forma calienta los alimentos
El calentamiento de alimentos puede llevarse a cabo por inducción (es rápido y ecológico) o a través de resistencia eléctrica (conserva el calor y es efectiva). Ambas modalidades son seguras y perfectamente recomendables, así que analizaremos otras cuestiones de interés que os ayudarán a la hora de elegir el robot de cocina perfecto, que será aquel que mejor se adapte a vuestras necesidades.

3. Qué cantidad de alimentos pensáis preparar 
A estas alturas de la película, os podréis imaginar (si no lo habéis sufrido alguna vez en casa) que no es lo mismo cocinar para dos que para diez, quince, veinte... Ahora bien, tras esta reflexión, podéis pensar que lo mejor es adquirir el robot de cocina de mayor capacidad. ¡Error! Esta cuestión también repercutirá en el espacio que ocupará en vuestra cocina y en su consumo. Así que tendréis que meditar sobre este aspecto y adquirir el modelo que mejor se adapte a vuestras necesidades.

Como guía, sabed que con 2,5 l de capacidad podréis cocinar para 8 comensales.

4. Qué accesorios son imprescindibles
Los robots de cocina que encontraréis cuentan con los accesorios más útiles y, lo que es más importante, están elaborados en acero inoxidable, el material más seguro y resistente. 

Ahora bien, profundizando en el tema 'accesorios', consideramos que los esenciales para elaborar cómodamente el mayor número posible de recetas son los mezcladores, las cuchillas, las espátulas, el procesador de alimentos, la báscula (integrada o independiente) y la bandeja de vapor.

5. Funcionalidades y novedades a destacar
Sabemos que comprar un robot de cocina implica un esfuerzo económico importante, pero la gran cantidad de funcionalidades con las que cuenta este dispositivo justifican más que de sobra su precio.

Por ejemplo, algunos modelos se conectan a apps a través de conectividad Bluetooth y muestran muchísimas recetas guiadas; otros incorporan sistemas supernovedosos de mezcla para evitar que los ingredientes se queden pegados al bol, incluso mantienen los alimentos calientes durante 45 minutos.

Por supuesto, ni que decir tiene que la estética también es fundamental y las marcas cada vez son más conscientes de ello, ofreciendo robots ergonómicos y en gamas de colores muy diversas. 

Estos son los modelos entre los que podréis elegir:

VER TODOS LOS ROBOTS VER TAURUS MyCook Easy (inducción) VER TAURUS MyCook Legend Cocina fácil con múltiples funciones VER Taurus Mycook Touch con conexión Wi-Fi integrada  VER Moulinex Cuisine Companion con 6 programas automáticos VER Moulinex I-Companion con aplicación con infinidad de recetas y menús  VER Kenwood KCook Multi CCL401WH con 6 programas predeterminados VER Kenwood Cooking Chef Major KM096 con pantalla LCD y temporizador  VER Kitchen Aid 5KCF0103 ECA con bol de acero inoxidable.


Más información

Ahora que ya conocéis cuáles son las características, funciones y accesorios básicos del mejor robot de cocina, os mostramos esta tabla informativa a modo de resumen para que escojáis vuestro modelo perfecto: 

My Cook Easy- Taurus- Inducción
Sin conectividad. Funciones: moler, rallar, picar, triturar, trocear, emulsionar, montar, amasar, sofreir, cocción pasta, cocción vapor, caldos, pesar y turbo. Con balanza, cesta vapor interna y externa, vaso dosificador, paleta mezcladora, espátula, cestillo de plástico y recetario- Potencia: 600 W- Capacidad:2 I. App
My Cook Legend- Taurus-Inducción
Sin conectividad. Funciones: moler, pulverizar, rallar, picar, triturar, trocear, emulsionar, montar, amasar, sofreír, cocción pasta, cocción al vapor, caldos, pesar y turbo. Con balanza, cesta vapor interna y externa, vaporera inox, vaso dosificador, paleta mezcladora, espátula, cestillo inoxidable y recetario. Potencia: 600 W. Capacidad 3 I. App
My Cook Touch-Taurus-Inducción
Con conectividad. Funciones: moler, pulverizar, rallar, picar, triturar, trocear, emulsionar, montar, amasar, sofreír, cocción pasta, cocción al vapor, caldos, pesar y turbo. Con balanza, cesta vapor interna y externa, vaso dosificador, paleta mezcladora, espátula, vaporera inoxidable, y cestilla inoxidable. Potencia. 600 W. Capacidad 4 I. App. Conectable a máquina.
Cuisine Companion- Moulinex- Resistencia eléctrica
Sin conectividad. Funciones: salsas, sopas, cocción lenta, vapor, masas, postres, modo manual, pulse y turbo. Con cesta vapor interna, cuchilla, picadora, batidor, mezclador, cuchilla amasar/triturar. Potencia: 550 W. Capacidad:2.5 I.
i-companion-Moulinex-Resistencia eléctrica
Conectividad Bluetooth con la app. Funciones: salsas, sopas, cocción lenta, vapor, masas, postres, modo manual, pulse y turbo. Con cesta vapor interna, cuchilla, picadora, batidor, mezclador, cuchilla amasar/triturar. Potencia: 550 W. Capacidad:2.5 I. App.
KCook Multi- Kenwood- Resistencia eléctrica
Sin conectividad. Funciones: moler, pulverizar, rallar, picar, triturar, trocear, freír, montar, emulsionar, sofreír, cocinar al vapor... Con cesta vapor externa, varillas, cuchillas, pala de remover, adaptador de cocción lenta, bandeja de vapor, espátula, caja de almacenaje. Potencia: 550 W. Capacidad: 2.6 I App.
Cooking chef- Kenwood- Inducción
Sin conectividad. Funciones: remover, cocinar al vapor, freír, mezclar, amasar, moler, rallar, picar, licuar, montar, pesar, guisar, exprimir...Con cesta vapor externa, batidora, gancho de amasar, batidora de varillas, gancho de remover, batidora flexible, procesador, 2 cuchillas para rallar, picar, cortar en juliana, laminar y moler, alfombra resistente al calor, espátula... Potencia: 1500 W. Capacidad:3 I App
Kitchenaid 5KCF0103 ECA- Resistencia eléctrica
Sin conectividad. Funciones: cortar, triturar, picar, mezclar, batir, emulsionar, amasar, cocinar al vapor, hervir, preparar estofados y freír. Con cesta vapor interna y externa, libro de recetas, mezclador, batidos, tapa articulada, cestas de cocción, cesta superior e inferior, cuchilla, minibol, cuchilla y medidor. Potencia: 450 W. Capacidad: 2.5 I. App


¡Ha llegado el momento de disfrutar de las maravillosas ventajas que nos ofrecen los robots de cocina! Podéis acercaros a cualquier centro de El Corte Inglés o visitar su página web y haceros con el modelo que mejor se adapte a vuestras necesidades. ¡Os esperamos!
   
 
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