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Frosting de queso para tartas

Frosting de queso para tartas

Frosting de queso para tartas ,historia:


Después de mucho tiempo con el blog, por fin me he lanzado a hacer una cosa que está muy de moda. Un "frosting" o cobertura de queso para tartas, cupcakes y demás. Aunque lo cierto es que he podido comprobar, que la mejor manera de comerlo no es en una tarta o en un cupcake. ¡Es metiendo el dedo y chupándolo después! En serio, qué cosa más rica. En la foto lo veis sobre un bizcocho de calabaza que muy pronto veréis publicado y la mezcla es... indescriptible. Os recomiendo poner una buena caantidad porque de no hacerlo, no tendrá ese contraste de texturas y sabores tan pronunciado y que no os podéis perder. En cualquier caso este frosting lo podéis utilizar en cuantas cosas queráis amig@s. Sois libres, y os animo además, de dejar volar vuestra imaginación y probarlo junto con las cosas que se os ocurran. Se aceptan sugerencias...

Ingredientes



300 gr. de azúcar glas

150 gr. de mantequilla

200 gr. de queso crema

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

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