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Cupcakes con buttercream y cerezas

Cupcakes con buttercream y cerezas

Cupcakes con buttercream y cerezas ,historia:


Cómo hacer cupcakes fáciles

Las cupcakes de cereza que os traigo hoy, están para chuparse los dedos. Llevan una buttercream cremosa, además de trocitos de cereza que le van a dar un toque ácido.

El origen de las magdalenas no está muy claro, hay quien dice que una cocinera francesa llamada Madelaine, las preparaba para un rey polaco. Otros cuentan que fue en Santiago de Compostela, donde una chica con nombre Magdalena, las servía a los peregrinos.

Sea cual fuera su origen, las magdalenas caseras se han extendido por todo el mundo y mucho más las conocidas cupcakes, que se pueden preparar con un montón de sabores e ingredientes diferentes. Os animo a que hagáis las magdalenas con cereza y me contéis que tal os han salido.

 

Ingredientes



4 huevos

200 g de azúcar

75 g de leche

250 g de azúcar glas

250 g de mantequilla

280 g de harina

11 g de levadura en polvo 

Cerezas

250 g de queso crema

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este enlace

Fuente: este post proviene de Postres caseros, donde puedes consultar el contenido original.
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