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10 razones por las cuales el brunch es la mejor comida de la semana

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1. Ahorras tiempo y dinero

Piensa que estarás combinando dos comidas en una.



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2. Comida diferente y variedad

Están los fans de la comida típica que cada día comerían lo mismo, y están los que quieren probar nuevos sabores y combinaciones originales y atrevidas. Los bruncheadores pertenecen al segundo grupo. Además, si te apetece comer una hamburguesa pero tus amigos quieren pancakes, ya no hay que pelearse, en la carta de brunch encontrarás varias opciones.



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3. Flexibilidad de horario

El brunch se suele servir en un rango horario muy amplio: 11h – 17h (sin hablar de los que lo sirven todos los días a cualquier hora). Este horario, combinado con su variedad de comida, te permite quedar con ese amigo que ya lleva un par de horas de deporte encima.



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4. Fantástica excusa para salir de casa un domingo

Imagínate esos domingos de invierno, hace frío, acabas de despertarte pero lo único que te apetece es quedarte debajo de esas sábanas calientitas que te arropan tan bien. De repente visualizas unos pancakes con crema de mascarpone y frutos rojos o unos huevos pochados a los que acabas de romper la suave yema. !¿A que pegarías un salto de la cama para ponerte lo primero que encuentras e irte de brunch?!



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5. Óptimo remedio para la resaca

Por un lado parece que tomar más alcohol cuando estamos de resaca ayuda al organismo a anular los efectos de abstinencia. Por otro lado, dicen que la comida grasienta ayuda a absorber el alcohol en el cuerpo.


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6. Buena compañía

Es el momento en el que compartes algo de tiempo con tus amigos, momentos relajados en los que te cuentas todo lo que no pudiste compartir la noche anterior en ese local donde la música a tope te obligaba a chillar como un loco.


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7. Buen ambiente y café delicioso

Los lugares de brunch son siempre los más monos y acogedores. También suelen tener buenos baristas que saben cómo preparar un buen café.


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8. Disfrútalo solo

Si tus amigos están todos desaparecidos, ¿por qué no disfrutar de un brunch en solitario? O mejor dicho, en compañía de un buen libro, el periódico o tu ordenador… No te olvides que la mayoría de los lugares tienen Wi-Fi.


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9. Ambiente relajado

En muchos sitios puedes disfrutar de tu brunch estando cómodamente sentado en un sofá y posiblemente nadie se vaya a preocupar si vas leyendo el periódico en gafas de sol y llevas ropa de deporte.


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10. Alcohol por la mañana

No suele estar socialmente aceptado tomar alcohol antes de una cierta hora, pero en el brunch sí se puede, aunque sean las 11 de la mañana.


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