Bruschetta de Tomate Arco Iris

Ingredientes: 3 personas 3 cucharaditas de aceite de oliva 2 berenjenas cortadas en rodajas finas 1 cebolla roja cortada en dados 1 diente de ajo triturado 180 grs de tomates cherry 80 grs de espinacas frescas 200 grs de puré de tomate (passata) 2 cucharadas de pasta de tomate seco en aceite 4 cucharadas de pesto 4 cucharadas de almendra molida Elaboración: Calentamos el horno a 200 º si es de v ...

Ingredientes 2 personas : 1 cebolla y media picada fina 2 zanahorias picadas finas 1 cucharadita de ajo picado 1 bote grande de tomate triturado al natural (drenado) aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas rasas de azúcar moreno 1/4 cucharadita de orégano + 1/8 de cucharadita más si lo quieres con más sabor 250 gr de espaguettis sal Preparación: Poner el tomate triturado a escurrir en un colad ...

Ingredientes para 5 comensales1 pan baguette,1 sachet pasta de tomate,200 gr. queso mozzarella rallado,1/2 tz. cebolla china picada,200 gr. cola langostinos limpio,50 gr. queso parmesano,oregano,sal pimienta 1. Cortar el pan baguette en diagonal y poner al horno por 5 minutos. 2. Esparcir sobre el pan una capa de pasta de tomate, una capa de queso mozzarella, una capa de cebolla, una capa de lang ...

INGREDIENTES 100 gr de salmón ahumado 1 aguacate 1 tomate Otello Aceite de oliva Sal Jugo de lima Rodajas de pan con semillas PREPARACIÓN Tostar el pan en una asadora o grill. Reservar. Mientras tanto, cortar el tomate en rodajas y el aguacate en medias lunas (rociar con lima). Rociar el pan con aceite, colocar el tomate con una pizca de sal. Repartir el aguacate y terminar con el salmón. Bon app ...

Hola! hoy traigo Bruschettas, tostas, tostadas... las llames como las llames están deliciosas! Bruschetta de tomate y queso al pesto El aperitivo tradicional italiano, sobretodo de la zona central de Italia. Se aderezan rodajas de pan, se tuestan y decoran según la época del año con distintos ingredientes. En España se les llaman Tostas. Mira mi versión, con tomate, queso y salsa pesto. Bruschet ...

Ingredientes 4 cucharadas. mantequilla 1 cebolla picada 2 zanahorias grandes, peladas y picadas 2 tallos de apio, picados o en rodajas finas 1 coliflor cabeza pequeña, picada 1 taza de setas baby, picadas Sal kosher Pimienta negra recién molida 1/4 taza perejil fresco picado 2 cucharadas. romero recién picado 1 cucharada. salvia recién picada (o 1 cucharadita de salvia molida) 1/2 taza caldo de p ...

La berenjena es una deliciosa verdura a la cual se le puede sacar mucho partido con muy poco. Esta es una receta ideal como guarnición o como primer plato. Además es estupenda para poder llevar en tupper al trabajo, así como para vegetarianos.   Ingredientes (para 4 personas): 3 berenjenas 1 lata tomate natural troceado de 500gr. 250 ml. de tomate natural triturado. 2 cucharaditas de comino molid ...

Sano y sabroso Sándwich de salmón ahumado. Una cena sana de lo mas completa y ademas rápida. Preparado con pan blanco o integral el que mas te guste y salmón ahumado , huevo cocido,aguacate,lechuga ...... La verdad que no hay que explicar mucho es muy sencillo y rápido aquí te dejo los ingredientes. 1 sobre de salmón ahumado 1 huevo cocido y cortado en rodajas muy finas 1 aguacate maduro cortad ...

Ensalada de pollo, aguacate y de quinoa en jarra 3/4 taza de quinoa roja 1/2 taza de hojas de cilantrofinamente picados, más ramitas para decorar 1 cebollín, en rodajas finas 1 cucharada de aceite de oliva Sal kosher 1 aguacate maduro firme, cortado a la mitad y cortado en trozos grandes 1/4 taza de crema agria 3 cucharadas de parmesano rallado Jugo de 1 lima, más 1 limón, cortado Pimienta de caye ...

Una de las comidas que más me gusta es la Italiana, me encanta esa combinación de hierbas que casi en todos sus platillos está presente, el tomate que no puede faltar, la albahaca, el aceite de oliva.... creo que este sencillo entremés es uno de mis favoritos, y además lo preparas en minutos, sin mucho trabajo y con un gran sabor... no estoy realmente segura si así se prepare en Italia, pero a mi ...