Helado frito

Ingredientes:

Helado del que más nos guste.
Bizcocho, magdalenas cuadradas o algo parecido, Sirope al gusto.
Huevo.Harina.


Preparación:Yo tenia magdalenas, las parti por la mitad y las coloque como se ve en la foto, encima de un trozo grande de papel de aluminio, si es bizcocho partimos una loncha más o menos para que quede un trozo como el de la foto.



le ponemos un poco de helado encima.




y tapamos yo en mi caso con las otras mitades de las magdalenas, o con otro trozo de bizcocho.





ponemos el principio del papel de aluminio a la mitad de las magdalenas, este paso es muy importante, ya que luego nos facilitara la tarea cuando lo queramos desenvolver.






Envolvemos hasta que este completamente envuelto y le damos vueltas como si fuese un caramelo.Lo ponemos en el congelador 24 horas.








Cuando queramos freirlo, ponemos en un cuenco un poco de harina y en el otro, el huevo, un poco de agua y harina hasta que nos quede un poco espesa la masa.........








Cuando lo saquemos del congelador estara más o menos así.












Lo pasamos primero por la harina.












Luego por la mezcla y freimos.............












Le ponemos encima el sirope que más nos guste y a disfrutarlo...........