La comida para mañana

Pues sí señor, esta noche he hecho en la olla express el quiso de patatas con alcachofas, la he modificadso un poco, no tenia salsa perry de modo que le he hechado un piquito de soja, unos granitos de pimienta y el pimenton picante, poco, un poquitin de colorante y todo en crudo, no he sofrito nada, las alcachofas eran de bote.
Y una pastilla de avecrem, la verdd es que ha salido muy bueno y con un puntito acido por las alcachofas de bote, y he conseguido un sabor suave a la vez, rico rico.
Ah y como de constumbre todo a ojo, sin medir nada, no sé seguir las recetas al pie de la letra, que le voy a hacer???