Souflé de zapallitos (mi versión)

Los zapallitos italianos o zuccinis, tienen un sabor muy suave y especial, son ideales para hacerlos rellenos, en guiso, soufles, tartas y en este caso empanadillas.El relleno lo quise hacer distinto sin el tradicional sofrito.Ingredientes2 zapallitos italianos rallado gruesopimentón3 dientes de ajocebollín o cebolla morada100 gramos jamón pierna100 gramos queso mantecosocrema 1 poco para ligar (a ...

Los días pasan rapídísimo, el tiempo cada vez dura menos, con tantas actividades y horas de trabajo.Esta receta es rapidísima y saludable justa para los tiempos de hoy.Ingredientes2 zapallitos italianos5 huevos100 gr. de queso mantecoso.100 gr. de queso parmesano.100 cc. de crema de lecheSalPimienta.PreparaciónRallar el zapallito grueso y el queso mantecoso, mezclar con la crema y con los huevos b ...

Hola queridos amigos, Qué tal?, yo llegando de mis largas vacaciones que he tenido en mi país, Chile, poco a poco volviendo a la normalidad. Hoy traigo una receta muy buena, es el souflé de coliflor que hacía mi Nonna. Desde pequeña me ha encantado este plato, uno de mis favoritos, te lo recomiendo, tiene un sabor delicioso. Ingredientes (para 4 personas): 1 coliflor grande 4 yemas (L) ...

Ingredientes para 4 comensales 3 atados de acelga,2 calabacines o zapallitos verdes,1 cebolla grande,1 huevo,queso crema,queso rallado tipo parmesano,una masa de hojaldre,1 yema para pintar Paso a Paso Cocinar las acelgas y los zapallitos. Yo lo hice en el microondas. 4 minutos las acelgas (sin el tronco o pencas) y 6 minutos los zapallitos (pelados y cortados). Una vez que estén bien tiern ...

Les recomiendo que la hagan y se van a quedar encantadas/os super practiquisma, fácil y no lleva ninguna ingrediente del otro mundo. Ingrediente: 3 o 4 Zapallitos Medianos 2 Morrones Rojos (o menos dependiendo del tamaño) 2 Morrones Verdes 1 Cebolla grande 1 Cucharadita de caldo en polvo 1 Cucharadita de pimentón dulce Rebanadas de queso Cremoso o Muzarella 1 Cucharada sopera de Queso Crema Pro ...

Deseo compartir con vosotros una receta superfácil que encontré en Facebook. Ingred.: 1/2 kg.de zapallitos,1 diente de ajo, 1/2 cebolla,3 huevos,3 ctas.polvo de hornear,2 cdas.aceite,1 taza de leche,1 taza de harina. Preparación: Si se desea se pelan los zapallitos.Se ponen los ingredientes en la licuadora y licuar 1 o 2 minutos hasta que la masa quede homogénea.Aceitar una asadera y verter la m ...