Tacos mexicanos norteños

queridos ciber lectores, me es grato compartir esta receta que en lo personal me gusta muchisimo, porque es facil de preparar, economica y deliciosa, la he bautizado Tacos Mexicanos Norteños,  para lo cual ocuparemos 1/2 kilo de carnes de res molida de preferencia sin grasa, 2 papas grandes y costilla jugosa o caldo de pollo granulados al gusto para sazonar. Doramos la carne, aparte ponemos a cocer las papas, cuando esten a punto de pure las machacamos, mezclamos los 2 ingredientes, le agregamos el sazonador y listo.
Este platillo se puede utilizar en tortilla de maiz, tortilla de harina, tacos rojos ya dorados o en tostadas.

Les aconsejo que lo prueben no se van a arrepentir.