ESTE ES UNA DE LAS PREPARACIONES MAS TRADICIONALES EN NUESTRO PAIS, EN CASI POR NO DECIR EN TODOS LOS HOGARES VENEZOLANOS, ACOSTUMBRAMOS A COMERLOS A DIARIO.AQUI LES DEJO MI RECETA
INGREDIENTES
2 PLATANOS MADUROS
SUFRICIENTE ACEITE NEUTRO PARA FREIR
MODO DE PREPARA
CALENTAR EL ACEITE EN UNA SALTEN O CALDERO, PELER Y CORTAR EN TAJADAS LOS PLATANOS, COLOCAR EN EL ACEITE CALIENTE HASTA SE SE DOREN POR AMBOS LADOS, RETIRAR DEJAR ESCURRIR EN PAPEL ABSORBENTE, SERVIR CALIENTIDOS.
ES EL ACOMPAÑANTE COMO CONTORNO DE MUCHOS PLATOS DE NUESTRA GASTRONOMIA.
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