TARTA MONSTER HIGH

La tarta base es un delicioso carrot cake alternando un relleno de mermelada de calabaza y mandarina, azafrán y grand marnier y buttercream de queso crema. Decorada con estampado a rombos a modo del conocido uniforme del mas terrorífico de los institutos...y rematada con tres preciosos diamantes comestibles a modo de botones.El piso superior es un increíble bizcocho de regaliz relleno de buttercream de pera...una caprichosa combinación con un sabor insuperable. Decorada con efecto acolchado (que me vuelve loca!)y un gran lazo.Como topper, el escudo y las muñequitas en papel de azúcar a las que sobre vuelan coquetos murciélagos.
http://sophiebakery.blogspot.com.es/2013/03/tarta-monster-high.html
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