Primero cortamos la lámina de hojaldre (si es rectangular mejor) en 6 partes
con el cortador le hacemos unos cortes, como veis en la foto, que parezca una espiga, los rellenamos de nocilla (o de lo que queráis, cabello de ángel, crema pastelera, chocolate, etc) vamos doblando los trocitos que se hemos ido cortando formando una trenza. (Cerrarlas bien)
Por último las pincelamos con un poquito de leche condensada,
Al horno 10 ó 15 minutos según el horno, mirando que no se quemen,
Esta receta la hago desde hace mucho y muy a menudo, es fácil y esta muy buena, en ocasiones el relleno lo hago sin leche condensada, de todas formas están ricas. Además con ellas gané un premio en facilísimo y les tengo mucho cariño, solo me han dado alegrías.
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