De momento podré comentar y hacer críticas de Barcelona, soy de aquí y no viajo mucho por lo que me limitaré a mi provincia, no obstante recomiendo que alguien tome la iniciativa porque está genial saber si por ejemplo viajo a Mallorca saber que tipo de lugares puedo encontrar para comer y saber que es fiable y saludable lo que ofrecen.
Vamos con las propiedades del atún, algo que os interesará:
Calorías200Proteínas (g)23Grasas (g)12*G. saturadas (g)2,77*G. monoinsaturadas (g)2,39*G. poliinsaturadas (g)3,07Hierro (mg)1,3Magnesio (mg)28Potasio (mg)40Fósforo (mg)200Cinc (mg)1,1Yodo (mg)10B2 o riboflavina (mg)0,2B3 o niacina (mg)17,8B9 o ácido fólico (mcg)15B12 o cianocobalamina (mcg)5Vitamina A (mcg)60Vitmamina D (mcg)25
Como se que no os habéis enterado de mucho, vamos a destacar para que sirve exactamente y en que nos beneficia a nosotros:
- Disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos.
- Ayuda a hacer la sangre más fluida.
- Previene enfermedades cardiovasculares.
- Contribuye al mantenimiento, crecimiento y reparación de las mucosas.
Y eso no es nada.. hay muchas más!
Tipos de pescado atún:
Bonito (de vientre rayado), listado
Atún de aleta amarilla, atún claro, rabil
Atún blanco, albacora, bonito del norte
De aleta azul del Atlántico, atún rojo
De aleta azul del Pacífico
De aleta azul del Sur
De cola larga, atún tongol
De aleta negra