Hoy me uno, un mes mas, al Reto Amistoso Nro 94, organizado por el maravilloso blog Flor de diy´s, dirigido por +M. Esther mg. Su blog y sus trabajos son "todo un detalle". El tema que ha escogido es una bella fantasía: Unicornios o Sirenas.
Diy Unicornio en galleta decorada con fondant
Ingredientes para realizas las galletas:
2,5 Tazas de Harina (350 Gramos)2 Unidades de Huevos
1 Cucharadita de Polvo de hornear
100 Gramos de Mantequilla
1 Taza de Azúcar (200 gr)
Pueden ver su elaboración pinchando aquí.
Piezas que conforman el unicornio realizado en fondant:
La carita del unicornio es una galleta de forma redonda.
Las orejas son dos gotas en fondant, pintado en marrón con colorante vegetal. Y dos gotas de un tamaño mas pequeñas que las marrón, en color naranja.
Los ojos dos bolitas, pintadas de color negro. Con su luz formada por dos minibolitas sin pintar.
El Cuernito es en fondant pintado de color marrón. Se realiza un rollito y se enrosca sobre si mismo.
Las flores se hacen a partir de tiras, que luego se enrollan, con fondant azul.
Para colocar y unir las piecitas sobre la galleta, utilizamos crema de mantequilla.
"Receta
Crema de Mantequilla Clásica
Ingredientes
1 taza de mantequilla
2 1/2 taza de azúcar glass
¼ taza de leche
Preparación
1. TAMIZA el azúcar glass con ayuda de un colador para evitar grumos.
2. BATE la mantequilla y ve agregando poco a poco el azúcar. Ablanda un poco la consistencia con la leche. Te debe de quedar cremosa y fácil de untar."
Al terminar de colocar cada piecita, puse dos bucles de masa azul entre el cuernito y las flores. Coloqué una pequeña naricita y una boquita. Y dejé el cuerno sobre una cuchara para que endureciera con cierta inclinación.
Espero sea de su agrado mi galletica decorada, fue realizada con todo el cariño. Y me voy a disfrutar y aprender de todas las propuestas de las participantes al reto, pueden ir pinchando aquí.
Hasta una próxima entrada, bendiciones.
Fuente: este post proviene de Ysnelda Solano, donde puedes consultar el contenido original.
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