Ensalada de tomate y menta

ENSALADA DE TOMATE Y MENTATiempo de preparación: 10 minutosDificultad: FácilPorción: 6 a 8 personas8 tazas de melón en cuadritos8 tazas de tomates en cuadritos4 pepinos pelados en cuadritos1 bonche de perejil1 bonche de menta3 cebollines picados1 jalapeño picado2 limones en jugo1 taza de piñones molidos2 cucharadas de aceite de aguacate1 aguacate en cuadritosSal de mar al gustoPimienta al gustoMod ...

ENSALADA DE TOMATE Y MENTA
Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Porción: 6 a 8 personas

8 tazas de melón en cuadritos
8 tazas de tomates en cuadritos
4 pepinos pelados en cuadritos
1 bonche de perejil
1 bonche de menta
3 cebollines picados
1 jalapeño picado
2 limones en jugo
1 taza de piñones molidos
2 cucharadas de aceite de aguacate
1 aguacate en cuadritos
Sal de mar al gusto
Pimienta al gusto

Modo de preparación: Se colocan todos lo ingredientes en un tazón, se le agrega el jugo de limón, el aceite de aguacate, sal y pimienta.



receta aportación de Mario Jimenez

colaborador de Mömö Bionatural Health
Bendiciones infinitas para ti querido Mario, gracias por ser parte del equipo
Vive y ayuda a Vivir mejor!
Karamdeep.

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