Ensalada murciana

Ensalada murciana o mojete murciano, presentación: Ensalada murciana o mojete murciano. Esta rica ensalada es perfecta para los días más calurosos, ya que se aconseja disfrutarla muy fresquita. Es una receta tradicional de la región de Murcia, y también se la conoce como moje. Es un plato muy económico y sencillo. En unos minutos tendrás preparada tu ensalada, y a pesar de su humildad, tiene un sa ...

Una ensalada típica que según me ha comentado un amigo murciano, es típica del invierno, aunque se come todo el año. Es rica en potasio, vitamina A y fósforo. La podemos acompañar estos días calurosos, con una cerveza bien fresquita. Es un plato que lo podemos tomar, como tapa de aperitivo o acompañado con carne o pescado. Es muy sencilla de preparar, pero con la Tm5 batí el record. Como no tenía ...

Esta ensalada, como su propio nombre indica, es tipica de la regin de Murcia. Ademas tambien se le conoce como moje o mojete murciano. Es un plato veraniego al que no te puedes resistir. Es muy facil y rapido de elaborar. Aunque yo la he hecho con tomate fresco lo ideal es hacerla con tomate en conserva, por eso digo que esta hecha a mi manera. Al hacerla con tomate natural lo suyo es que este ...

Hace unos días fue mi cumpleaños. Cayó en un dia laborable y me apetecía celebrarlo con mis compañeros del cole. No tenía mucho tiempo el día antes para hacer algo muy elaborado, pero para un bizcocho siempre hay tiempo. Así que me puse a ver si tenía los ingredientes necesarios teniendo en cuenta que varias de mis compañeras tienen intolerancias alimenticias. Y mira que bien, que tenía casi de to ...

Hola a tod@s!!! Hoy nos toca publicar una receta para el reto CocinArte, en el que mi querida María, del blog In my little kitchen, publica todos los meses una obra de arte, y tenemos que hacer un plato relacionado con ella, algo que nos inspire la obra, ya sea por los colores, por el tema, etc. Me encanta este reto, porque te hace pensar, aparte de conocer obras maravillosas y a sus autores. Si q ...

Hola a tod@s!! Parece mentira, pero estrenamos la 5ª temporada del RETO ASALTABLOGS!!, madre mía, 5 añazos ya robando a diestro y siniestro y sin control. Han pasado ya muchos blog, pero quedan mucho más, este reto va para largo!!. En está ocasión nos ha tocado asaltar a Laura, del blog La cocina de Lauriteles , un blog donde encontrarás de todo, tanto dulce como salado. Yo en ésta ocasión le he b ...

Hola a tod@s!! Hace mucho tiempo que no participo en el reto cocinArte que lleva mi dulce María, del blog In my little Kitchen. En este re to, María elige una obra de arte, ya sea pintura, escultura o arquitectura y tenemos que realizar una receta inspirada por esa obra. En esta ocasión, ha elegido un cuadro que me encanta y que tuve la suerte de contemplar en vivo en el Museo del Prado hace much ...

Hoy toca de nuevo reto de "Amigas unidas por un click", hay que ver que rápido pasa el mes!!! Después del garam masala y la nutella, en esta ocasión Isabella nos propuso los frutos secos y después de lo mucho que le costó decidirse Cristina y yo no le íbamos decir que no, jejeje. La verdad que en estas fiestas navideñas los frutos secos son ingredientes muy utilizados, tanto para dulce ...

Buenas tardes chic@s, hoy os quiero degustar con una ensalada que en temporada de calorcito es lo mejor, y con un toque original y fresco. Ingredientes para 4 personas; -2 naranjas -2 mandarinas -100 g de azúcar -200 g de helado de vainilla -150 g de chocolate fondant -25 g de mantequilla Preparación; Quita la piel de la naranja procurando que no quede nada blanco, ya que esto amarga. Corta la pie ...

Bueno amig@s, de nuevo estamos con el reto Typical Spanish, pero este mes es diferente, es el mes de la Navidad y nuestras compañeras del Typical nos han propuesto un juego navideño por equipos. El juego consiste en elegir un equipo de los tres propuestos, sin saber nada sobre él, ni que personas lo componen ni el ingrediente con el que teníamos que preparar nuestra aportación al reto. Los equipo ...