Dos patatas,cuatro huevos,dos zanahorias,
palitos de chaka (surimi de pescado),maiz dulce,hojas de lechuga,
Mayonesa,
Preparación ;
Cocemos los ingredientes juntos bien limpios,
dejamos que enfrien un poco para poder manipular sin quemarnos"
en una fuente bamos picando todo muy finito separando algunas yemas para el adorno"
dejamos medio huevo para adorno"
mezclamos bien con mayonesa, cortamos las hojas de lechuga espolvoreando por encima ,
hacemos lo mismo con la yema,adornando con el huevo,en la imagen se puede apreciar??
Buen provecho...
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