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Flan de Castaña en microondas



Producto de temporada.
Rico postre fácil de hacer... te animas?

100gr castañas

400 leche

100gr azúcar

3 huevos

esencia vainilla (opcional)

caramelo

Cocemos las castañas en el microondas, haz una rajita en cada castaña con un cuchillo, a cada castaña, pon en un bol con un pelín de agua 10 min (800w)

Deja templar (sin llegar a enfriar, justo para no quemarte) y pela las castañas.

Una vez pelada todas las castañas, tritura todos los ingredientes, Vuelca la mezcla en un recipiente tipo corona apto micro, previamente caramelizado

Introduce en el microondas, 8-10 min 800w

Y listo!!!!

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