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Garbanzos tostados. Reto Asaltablogs

Hoy vengo con unos garbanzos tostados para el Reto Asaltablogs, aunque no sea último domingo de mes....tenemos hoy una entrada especial de Asaltablogs invisible, si es que somos...unos ladrones sin piedad y sin ganas de descansar.

A mí me ha tocado asaltar el blog de Eva, Eva en pruebas, y sin dudarlo un instante...me quedé con sus garbanzos tostados, un aperitivo rico, sano y muy fácil de preparar.

Ingredientes:

Garbanzos cocidos

Aceite de oliva

Romero

Sal de escamas

Lavamos muy bien los garbanzos (si son de bote). Los regamos con aceite de oliva, añadimos romero y mezclamos

Extendemos los garbanzos en un papel de horno, sazonamos con la sal en escamas y horneamos 30 minutos a 180°, dándoles un "meneito" a la mitad del tiempo.



Dejamos enfriar y listos para disfrutar.

Fuente: este post proviene de La Cocina Violeta de Carol, donde puedes consultar el contenido original.
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