Receta de Filete de pescado al hinojo

Las recetas de pescado son muy buenas para la salud, por eso en esta ocasión te recomendaremos una receta que contiene un delicioso filete de pescado, que puede ser una genial manera de comer saludablemente sin temor a que esto repercuta en tu dieta. Puedes recurrir a esta interesante receta de filete de pescado al hinojo,  sin prácticamente ningún medio graso de por medio, un buen filete de brótola, merluza o lenguado, puede cocinarse al horno con hinojo, cebolla y hierbas varias, además de limón y un poco de vino. El resultado será más que delicioso y totalmente ligero.



Ingredientes de la receta de filete de pescado al hinojo:

Un filete de pescado tipo brótola o lenguado.

Un trozo de cebolla.

Jugo de limón.

Un chorro de vino blanco.

Un trozo de bulbo de hinojo.

Spray vegetal.

Sal, pimienta y hierbas.
Modo de Preparación de la receta de filete de pescado al hinojo:

Limpia bien el filete de pescado y colócalo sobre un trozo de papel de aluminio. Allí mismo, añade por encima el hinojo en láminas y también la cebolla respectivamente picadas. Rocía con jugo de limón, un chorro de vino blanco, spray vegetal, sal, pimienta y hierbas.

Lleva la receta de filete de pescado al hinojo, al horno durante unos 15 minutos, aproximadamente. Una vez que esté cocido, no tendrás más que servir este filete ligero con todo el contenido que haya quedado dentro del papel de aluminio, además de la guarnición que tu prefieras.

Buen Provecho!