INGREDIENTES :
30 gr. de dientes de ajo
80 gr. de aceite de oliva virgen extra
800 gr. de carne de conejo
250 gr. de tomate natural triturado
sal
pimienta blanca
PREPARACIÓN : En esta receta se emplea la mariposa.
Trocear el conejo en trozos pequeños, como para freír, sazonar y reservar.
Pelar los ajos, volcar en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 6, con la espátula bajar los t ...