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Alcachofas a la plancha con jamón


Alcachofas a la plancha con jamón


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

4 Alcachofas


Jamón en trocitos


Aceite de oliva virgen extra en spray


Sal Rosa del Himalaya


Pimienta




Proceso:

Limpiamos las puntas y el tallo de las alcachofas.

Lavamos y cortamos en rodajas.

Llevamos a una sartén y rociamos de aceite.

Sazonamos con sal al gusto (ojo que luego ponemos jamón y ya es salado)

Cocinamos tapado para que se hagan bien las alcachofas.

Damos la vuelta y cocinamos por el otro lado.

Añadimos el jamón y sazonamos al gusto con pimienta.

¡Listo! Ya tenemos nuestras Alcachofas a la plancha con jamón




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