Pan de aguacate
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
6 Claras de huevo
1 Aguacate maduro pequeño (o 1/2 Aguacate grande)
Levadura (opcional)
Semillas de sésamo (opcional)
Proceso:
En una batidora agregamos las claras, el aguacate y la puntita de una cucharilla de levadura.
Batimos bien la mezcla.
Preparamos un recipiente apto para el microondas (yo utilizo este táper que tiene dos espacios para las comidas)
Ponemos unas pocas de las semillas de sésamo.
Vertemos la mezcla encima.
Volvemos a poner semillas de sésamo.
Llevamos al microondas mínimo durante 3-4 minutos.
Ahora lo pasamos por la sartén hasta que se tueste un poquito.
¡Listo! Ya tenemos nuestro Pan de aguacate
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