Mayonesa de pimiento y ajo

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Mayonesa de pimiento y ajo

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Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

2 Huevos cocidos (usaremos 1 yema solamente)


1/4 Pimiento asado

1 Diente de ajo

Sal rosa del himalaya

Agua

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Proceso:

Agregamos todos los ingredientes en un vaso de batidora.

Batimos bien hasta que quede bien suave y cremosa (puedes añadir un chorrito de agua hasta conseguir la textura deseada)

¡Listo! Ya tenemos nuestra Mayonesa de pimiento y ajo

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Extras:

Si no la vas a comer al momento, te recomiendo guardarla en el frigorífico para su mejor conservación.

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