Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
2 Aguacates de Sigfrido Fruit
100g de queso proteínico Eatlean
Cebolla en polvo
Limón
Sal rosa del Himalaya
Proceso:
Ponemos a precalentar el horno a 180grados.
Añadimos en un bol la carne de los dos aguacates, un chorrito de zumo de limón, la cebolla en polvo y una pizca de sal.
Trituramos bien con la ayuda de un tenedor hasta crear una papilla de aguacate.
Picamos el queso en una picadora.
Añadimos el queso al bol y mezclamos bien.
Sobre un papel de hornear vamos a ir colocando bolitas de la mezcla que luego aplastaremos dando forma de galletita.
Horneamos 15min a 180grados
Dejamos enfriar.
¡Listo! Ya tenemos nuestras Galletas saladas de aguacate y queso
Extras:
Las he acompañado con la Salsa de tomate saludable con aceitunas
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