Caldoso de menestra de verduras
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1 kg de Menestra de verduras congelada
1 Bandeja de champiñones laminados
1 Litro de caldo de pollo casero
Pimientos asados
Cebolla en polvo
Ajo en polvo
Pimentón ahumado
Sal rosa del himalaya (opcional)
Proceso:
Ponemos en una sartén onda las verduras congeladas y los champiñones laminados.
Cubrimos todo con el caldo de pollo y cocinamos hasta que reduzca a la mitad el caldo.
Seguidamente sazonamos al gusto con sal rosa, cebolla en polvo, ajo en polvo y pimentón ahumado.
Añadimos los pimientos asados y un vasito de agua.
Cocinamos hasta que reduzca de nuevo hasta la mitad.
¡Listo! Ya tenemos nuestro Caldoso de menestra de verduras
Este post se creo el pasado: 2017-05-09 08:29:08.
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