Noodles de arroz con brócoli y huevo
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1 Brócoli
2 Zanahorias
1 Puerro
100gr de Noodles de arroz
1 Vaso de caldo de verduras o pollo
2 Huevo
Salsa tamari
Ajo en polvo de frutosecopuntocom
Proceso:
En una sartén ponemos el vaso de caldo y lo llevamos a ebullición.
Mientras lavamos bien las verduras.
Rallamos la zanahoria, cortamos el puerro y lo añadimos al caldo.
Cortamos el brócoli en arbolitos pequeños y reservamos.
Si ha arrancado a hervir añadimos los noodles.
Seguidamente sazonamos al gusto con salsa tamari y ajo en polvo.
Añadimos el brócoli y cocinamos 5 min tapando la sartén con la tapadora.
Por último batimos los huevos y lo integramos bien a la mezcla.
¡Listo! Ya tenemos nuestros Noodles de arroz con brócoli y huevo
Extras:
Puedes hacer esta misma receta pochando las verduras antes y por último añadir el caldo, los noodles y el huevo.
Puedes usar especias al gusto.
No ponemos sal porque la salsa tamari es salada (salsa tamari=salsa de soja)
Este post se creo el pasado: 2018-04-16 10:32:56.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: