Brócoli con champiñones y gambones
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1 Brócoli
200g de gambones congelados
250g de champiñones laminados
1 diente de ajo
Sal Rosa del Himalaya
Aceite de oliva virgen extra
Cayena molida
Proceso:
Lavamos los champiñones y los llevamos a una sartén.
Mientras se pochan los champiñones cortamos y lavamos el brócoli, reservamos.
Picamos el ajito y lo añadimos junto a un chorrito de aceite de oliva y sal a los champiñones.
Seguidamente añadimos los gambones, la cayena molida y rehogamos un par de minutos.
Por último añadimos el brócoli y cocinamos 3min tapando la sartén.
¡Listo! Ya tenemos nuestro Brócoli con champiñones y gambones
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