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Gambones con pimientos y espárragos


Gambones con pimientos y espárragos


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


1 Manojo de espárragos trigueros

200g de gambones congelados de @aldi.es

1 Pimiento rojo grande

1 diente de ajo

Sal Rosa del Himalaya

Aceite de oliva virgen extra

Cayena molida

Proceso:


Lavamos los espárragos y el pimiento, los cortamos y los llevamos a una sartén.

 Añadimos un chorrito de aceite de oliva y sazonamos con sal al gusto. Eso ayudará a que las verduras suelten líquido más rápido.

 Picamos el ajito y lo añadimos también.

 Una vez pochaditas las verduras añadimos los gambones, la cayena molida.

Tapamos y cocinamos durante unos 5min a fuego medio.

¡Listo! Ya tenemos nuestros Gambones con pimientos y espárragos




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