Gazpacho saludable
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1/2kg de tomates pera
1 Pepino
1/2 Pimiento verde
2 Dientes de ajo
Chorrito de aove
Sal rosa del Himalaya
Vinagre de manzana (al gusto)
120ml de agua
Utensilios:
Robot de cocina Mambo de Cecotec
Proceso:
Lavamos y troceamos las verduras.
Sacamos el corazón de los ajos.
Añadimos todos los ingredientes en nuestro robot y 5min a velocidad 5 trituramos bien.
Abrimos y miramos si tenemos la textura que deseamos y sino añadimos algo más de agua y volvemos a triturar unos minutos más.
Pasamos la mezcla por un colador fino (si gusta)
Servimos con pepino en trocitos y jamón.
¡Listo! Ya tenemos nuestro Gazpacho saludable
Originally posted 2019-01-21 06:36:30.
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