HELADO DE MANGO Y PIÑA CON NUECES
Estos son los ingredientes que necesitas:
2 Mangos maduros de Sigfrido
2 Rodajas de piña natural madura
1 Cucharadita de sirope de dátiles casero
200ml de queso fresco batido 0%
Para la cobertura:
1 Tableta de cacao 80%
1 Cucharadita de aceite de coco
Nueces picadas
Proceso:
En la batidora de vaso añadimos todos los ingredientes del helado y procesamos.
Llevamos la mezcla a unos moldes.
Guardamos en el congelador mínimo 5h.
Pasado el tiempo preparamos la cobertura.
Fundimos el cacao junto al aceite de coco.
Llevamos a un vaso junto a las nueces y mezclamos bien.
Mojamos los helados en la mezcla y dejamos escurrir bien boca abajo.
Cuando solidifique podemos llevar de nuevo al congelador para comer más adelante o comerlos al momento.
¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestro HELADO DE MANGO Y PIÑA CON NUECES
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