Queda poco para San Valentín y he pensado una receta que vale para regalar. Hoy te voy a enseñar a preparar una tarta de chuches o gominolas que se come entera!!! Porque las que se compran llevan clavadas las chuches en corcho y eso siempre me ha parecido fatal. Después de ver cómo la preparo no vas a querer comprar nunca más otra.
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Ingredientes
Mantequilla
Azúcar
Esencia de vainilla
Harina de trigo
Sal
Chuches para la decoración
Preparación
PASO 1 : En un bol pondremos la mantequilla, el azúcar, la vainilla, el harina y la sal. Mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea. La meteremos en el frigorífico media hora para que se enfríe.
PASO 2: Estiramos la masa y con la ayuda de una plantilla o a mano cortamos la galleta con forma de corazón. Horneamos a 180º durante 20 minutos aproximadamente,
PASO 3: cuando esté fría pegamos las chuches a nuestro gusto con un poco de chocolate.
Así de sencilla es de preparar esta tarta y te puedo asegurar que no va a sobrar nada, porque la galleta está deliciosa y las chuches son un vicio!!
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Hasta la próxima!!