Tarta de arándanos y almendras

Tarta de arándanos y almendras

Esta es una tarta de arándanos y almendras. Aquí, tienes la receta.


 

DIFICULTAD

TIEMPO

FÁCIL Preparación: 20 minutos

Horno: 40 minutos  

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

120g Harina

80 g de almendras molidas

80g de almendras enteras

110g Mantequilla

100g Azúcar

150 g de arándanos

3 Huevos

1 sobre de levadura

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 180°C.

Separar las yemas de las claras de los huevos. En una ensaladera, batir la mantequilla blanda con el azúcar y luego incorporar poco a poco la harina y las almendras molidas.

Triture en trozos grandes 40 g de almendras y agréguelas a la masa, junto con los arándanos.

Batir las claras de huevo y agregarlas delicadamente a la preparación.

Vierta la masa en un molde para pasteles y hornee por 20 minutos.

Extienda las almendras restantes sobre el pastel y continúe cocinando durante 20 minutos.

Reposar 24h en nevera. VISITA NUESTRAS MEJORES RECETAS

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