Este plato es un perfecto aperitivo para antes de tus comidas o cenas o para acompañarlas con tus comidas.
DIFICULTAD
TIEMPO
FÁCIL 15 MINUTOS
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
4 rebanadas de pan
4 patatas al horno
2 Filetes de caballa ahumada
1 racimo de grosellas
1 Cebolla roja
1 puñado de brotes de lechuga
1 Chorrito de aceite de oliva
Medio Limón
PREPARACIÓN
Cortar las patatas en trozos.
Cortar los filetes de caballa en tiras.
Pelar la cebolla y picar finamente.
Echar sal y dar vueltas a la ensalada.
Tostar el pan en la tostadora y colócalo en un plato.
Añadir encima los distintos ingredientes: patatas, caballa, cebolla, lechuga y grosellas.
Rocíe con aceite y jugo de limón y sirva.
CONSEJOS
No volver a salar, el pescado ahumado es bastante salado.VISITA NUESTRAS MEJORES
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