¡Ya no frío ni horneo calabacines en verano! ¡Solo cocino así! Receta fácil de calabacín

 Calabacín 150gr Cebolla 20 gr Ajo 1 diente Perejil Sal 1/3 cucharadita Un par de pizcas de azúcar Mostaza Dijon 1/2 cucharadita Vinagre de vino 1 cucharada Pimienta negra recién molida Pimiento rojo picante



1. Cortar los calabacines en aros de 2 mm de grosor. Poner en una bolsa.



2. Agregue la cebolla cortada en mitades a la bolsa. Un diente de ajo y perejil, finamente picado.



3. Agregue sal, azúcar, pimienta negra y roja, mostaza y vinagre de vino. Cierra la bolsa y mezcla bien. Dejar durante 20 minutos en el frigorífico. Después de que puedas comer)