Esta es una receta de tostada de aguacate con tomate ideal para nuestro desayuno o merienda. Rico en grasas saludables y vitaminas. Perfecto para empezar el día con energía.
DIFICULTAD
TIEMPO
MUY FÁCIL 5 MINUTOS
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
4 Rebanadas de pan de molde (2 por persona)
1 Tomate
1 Aguacate
Sal
Aceite de oliva
PREPARACIÓN
Lava tu tomate y córtalo en trozos verticales.
Tuesta tus panes de molde en una sartén o una tostadora.
Abre tu aguacate y saca toda la carne en un bol.
Aplasta todo el aguacate con un tenedor. Añade una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva.
Echa el aguacate en la parte inferior y por encima los trozos de tomate.
Echa un chorrito de aceite de oliva y sal por encima.
A comer !
CONSEJOS
Puedes añadir un poco de orégano y queso mozzarella fresco por encima.VISITA NUESTRAS MEJORES
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