CHOCOLATE JUNGLY BLANCO SIN AZÚCAR

Hoy vas a disfrutar de las famosas chocolatinas junglys pero en versión más saludable ya que no contiene azúcares,
El chocolate que empleo es sin azúcar, lo podréis encontrar en la web oficial http://littlefitbymarypaz.es/recetas/jungly-blanco-sin-azucar
También podréis consultar su valor nutricional y el molde que utilizo.
 ¡Guarda la receta, compártela y disfruta al máximo!.
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INGREDIENTES
100 g de chocolate blanco sin azúcares añadidos.
40 g de galletas caseras o galletas sin azúcares añadidos.
Extracto o esencia de vainilla.
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ELABORACIÓN
Troceamos las galletas caseras con ayuda de una trituradora o cuchillo en trocitos pequeños.
Derretimos el chocolate blanco en el microondas a intervalos de 30 segundos para que no se queme.
Puedes añadir un poco de aceite de coco para ayudar a fundir el chocolate.
Añadimos el extracto de vainilla y las galletas troceadas al chocolate blanco derretido y mezclamos.
Vertemos la mezcla en el molde de tableta de chocolate y reservamos en el congelador 15 minutos.
Sacamos el molde del congelador y desmoldamos. DISFRUTA! ^^

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