La práctica y deliciosa solución cuando te quedas sin huevos y quieres hacer tortitas. Aquí, te dejamos la receta.
DIFICULTAD
TIEMPO
MUY FÁCIL Preparación: 35 minutos
Cocinado: 5 minutos
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
250 gramos de harina
500 mililitros de leche
20 gramos de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 cucharada de extracto de vainilla
PREPARACIÓN
Poner la harina en un bol.
Batir con la mitad de la leche (250 mililitros)
Añadir el resto de la leche.
Por último añadir el aceite, la pizca de sal y el extracto de vainilla. Batir hasta obtener una pasta suave.
Tape el recipiente y deje reposar durante al menos 30 minutos a temperatura ambiente.
Calentar la crepera. Engráselo con una toalla de papel y luego coloque un cucharón de masa en la sartén caliente.
Cocine a fuego medio, luego dé la vuelta con una espátula larga y cocine del otro lado y sirva.
TRUCOS Y CONSEJOS
Puedes usar el tipo de leche que más te guste, si usas leche entera, más rico estará.VISITA NUESTRAS MEJORES
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