BIZCOCHO de CABELLO DE ÁNGEL SUPER JUGOSO y DELICIOSO

INGREDIENTES
2 huevos.
55 g de Eritritol.
100 g de aceite de oliva virgen extra.
200 ml de nata (crema de leche) 35% MG.
Ralladura y zumo de un limón.
170 g de harina de repostería tamizada.
15 g de levadura en polvo tamizada.
Sal.
250 g de cabello de ángel.
PROCEDIMIENTO
Toca la imagen para ver la video receta con el paso a paso y no te pierdas nada.
CONSEJOS
Si pasado el tiempo de cocción no lo tuvierais listo porque habéis usado un molde más pequeño, recomiendo tapar con papel albal la parte superior del bizcocho y seguir cocinando hasta que esté listo.
Podéis decorarlo como más os guste: leche en polvo, proteína en polvo o incluso, el chocolate que más os guste.
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