Papa Noel ha dejado debajo de mi árbol un horno eléctrico. Qué mejor forma de estrenarlo que con este dulce que apetece en cualquier estación del año.
Masa de hojaldre fresco.Media tableta de chocolate fondant.Fideos de chocolate.Mermelada de melocotón.Azúcar glass
Espolvoreamos con azúcar glass encima del papel de horno. Colocamos la masa y ponemos otro poco de azúcar. Amasamos si queremos estirarlo más.
Dividimos en tres y hacemos un enrejado. Podéis ayudaros de un rulo especial para enrejados o a mano. Untamos la mitad del hojaldre con chocolate fondant que habremos derretido o bien al baño maría o microondas.
Cerramos la masa y sellamos los bordes. Horneamos a 180º unos 20 minutos o hasta que esté dorado.
Así solo ya está bueno pero para hacerlo más delicioso aún untamos la parte superior con mermelada de melocotón y espolvoreamos con fideos de chocolate.
¿Quién puede resistirse a esta delicia tan sencilla? Uniros a mi blog parara descubrir más recetas
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