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Tartaletas con Soufflé de Queso



He utilizado el paquete que venia en la caja Degustabox del mes de noviembre, ya sabéis que si queréis recibirla en vuestra casa podéis hacerlo registrándose en su pagina web sin obligación de permanencia, si ponéis este código Nov999, el precio final será de 9,99? en vez de 14,99? gastos de envío incluido...

Ingredientes:
1 paquete tartaletas 3 Toques100 g de queso de untar

1 huevo pequeño

1 cucharada de queso parmesano

Pimienta blanca

Sal

Orégano

Pimentón

Separamos la yema de la clara del huevo, montamos la clara a punto de nieve, mezclamos el queso de untar con la yema, el parmesano, salpimentamos y mezclamos la clara montada con movimientos suaves para que no se nos baje.

Precalentamos el horno a 190º.

Rellenamos las tartaletas y horneamos 6 0 7 minutos, hasta que veamos que sube y se gratina un poco.

Servimos con un poco de pimentón y orégano por encima..



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