El salmón tiene muchas propiedades, es rico en proteínas y ácidos grasos, además de vitaminas del grupo B y minerales tales como, el magnesio, selenio y calcio..
He recopilado estas recetas de mis compañeros de Red Facilisimo,que seguro encuentras alguna que te guste!
Dolors del blog La cuina de la Dolorss, nos propone esta receta muy sencilla y sana, Salmón con puerros y tomates cherry.
Rosa del blog Paprika en la cocina, Salmón en hojaldre a la naranja.
Iratxe, del blog La flor del melocotón, Risotto de salmón
Bily, del blog Bilyrecetas, Salmón con uva y nueces
Fran Cabrera del blog, Qué Rico! nos lo propone guisado, Guiso de salmón rápido
Gloria, del blog, Cocinar con amigos estas Brochetas de salmón a la naranja
Yolanda del blog Dulces sueños otras brochetas de Salmón y langostinos
Diana de Entre compras y el hogar, Salmón asado con maiz
Y para los que están pensando; a mi no me gusta el salmón!! una cazuela de pescado para que te des un capricho!!
Merluza en salsa con gambas, almejas y mejillones.
Ya no podemos decir que no sabemos cómo preparar el salmón, espero que os gusten mis propuestas..
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