Ésta es la pregunta más frecuente entre aquellos que quieren comprar una barbacoa de carbón nueva, pero no saben cuál es la que más les conviene. En Comprar Barbacoas nos hemos propuesto intentar resolver todas tus dudas y ayudarte a elegir tu próxima barbacoa de carbón.
¿Qué tipos de barbacoas de carbón existen? ¿Qué tamaños de barbacoas hay? ¿Cómo se hace una barbacoa de carbón? ¿Barbacoa de carbón o gas? ¿Dónde puedo comprar barbacoas de carbón? Lo sabemos, muchas preguntas que puede que te estés planteando.
Cada año salen más modelos de barbacoas de carbón al mercado y, a veces, es un tanto difícil saber distinguir y elegir el producto más adecuado a tus necesidades. Por ello, en este análisis encontrarás una serie de explicaciones y consejos que esperamos te sean de gran utilidad.
Como puedes imaginar, en este artículo no encontrarás un sólo modelo, ya que la mejor barbacoa de carbón no es la misma para todos los usuarios. Por ello, te propondremos una comparativa de las que para nosotros son candidatas a llevarse el premio barbacoer a ”La mejor barbacoa de carbón 2018”.
Top 5 : La mejor barbacoa de carbón 2018
Si tienes prisa, en este apartado te dejamos un resumen con las que creemos que son la mejor barbacoa de carbón en función de distintos aspectos.
Si tienes algo más de tiempo, te hemos preparado una mini-guía sobre cómo y por qué comprar barbacoas de carbón. Además, al final del post encontrarás información detallada de cada barbacoa
Tepro Toronto - La barbacoa de carbón más vendida
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Landmann Piccolino - La mejor barbacoa de carbón portátil
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LotusGrill G-RO-34 - La mejor barbacoa de carbón sin humo
150,65€
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Ultranatura Denver - La mejor barbacoa de carbón ahumadora
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Landmann - La mejor barbacoa de carbón barata
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Última actualización: 21 marzo, 2018 11:30
Guía para comprar la mejor barbacoa de carbón 2018
¿Qué barbacoa de carbón comprar?
Es muy probable que ya sepas las bondades de las barbacoas de carbón, pero, por si andas despistadillo, te hacemos una miniguía para comprar barbacoas de carbón.
Esta claro que si eres un purista de las barbacoas, te decantarás 100% por una barbacoa de carbón. Ésto se debe al indiscutible toque ahumado con el que este tipo de barbacoas impregna la comida. Algunos, incluso, tachan a cualquier otro tipo de barbacoas (gas o eléctricas) de sacrilegio.
También es indiscutible el ambientillo veraniego y vacacional que se genera entorno a una barbacoa de carbón. El ritual de encendido, el chisporreteo del carbón y la pelea por remover las brasas molan, aunque algunos no tienen la paciencia suficiente para esperar media hora para empezar a cocinar.
Éstas son algunas de las ventajas y desventajas de este tipo de barbacoas:
Ventajas:
Sabor auténtico
Barbacoas baratas
Fácil de usar y mantener
Gran variedad de productos
Desventajas:
Molesto humo y olor
Tiempo necesario para el encendido
¿Y qué debo saber para comprar la mejor barbacoa de carbón?
Hay una serie de factores clave que siempre debes tener en cuenta a la hora de comprar barbacoas de carbón. Está claro, que la mejor barbacoa de carbón será aquella que más se alinee con tus intereses y gustos, pero también debes tener en cuenta los siguiente aspectos técnicos:
¿Qué precio estoy dispuesto a gastarme?
Para tu fortuna, el rango de precios de las barbacoas de carbón es amplíííísimo. Podrás encontrar barbacoas baratas de carbón y verdaderas joyas, para los más profesionales.
¿Qué tamaño tiene su parrilla? ¿Cuáles son sus dimensiones totales?
O dicho de otra manera, ¿cuántos comensales espero? Como con el precio, la gran cantidad de tamaños existentes en este tipo de barbacoas hará que encuentres la parrilla perfecta.
¿Con cuánta rapidez quiero cocinar?
Si eres un poquito impaciente, ten en cuenta que las brasas tardan en encender alrededor de 30 minutos. Si no tienes mucho tiempo, quizás debas optar por una barbacoa de gas o una barbacoa eléctrica.
¿Barbacoa de carbón con tapa o barbacoa sin tapa?
¡Muy importante! Aunque la mayoría de barbacoas baratas no trae tapa, es un elemento esencial si buscas un asado homogéneo y profesional.
¿Es fácil de transportar y mantener?
Peso ligero y ruedas son dos elementos claves para facilitar el transporte de tu nueva barbacoa de carbón. Las barbacoas plegables son muy útiles si te gusta ir al campo o a la montaña.
Si no entra en tus planes mover la barbacoa de sitio, entonces estas características no te importan tanto.
La mejor barbacoa de carbón 2018: Comparativa definitiva
Entendemos que cada lector necesite un tipo de barbacoa de carbón diferente. Según tus necesidades puede que estés buscando una barbacoa de carbón barata, una sin humo o la más vendida.
A continuación te presentamos lo que Comprar Barbacoas considera que son la mejor barbacoa de carbón según cada una de estas características:
Tepro Toronto: La mejor barbacoa de carbón calidad-precio
La Tepro Toronto es la barbacoa de carbón más vendida, y eso será por algo. Sus prestaciones de alta calidad frente a un precio para nada elevado, la convierten en una de las mejores barbacoas en relación calidad-precio del mercado.
En Comprar Barbacoas hemos hecho una análisis en profundidad de esta barbacoa, si quieres verlo, haz click aquí
Las razones por las que consideramos que la Tepro Toronto es la mejor barbacoa de carbón calidad-precio son:
Gran superficie de asado con dos parrillas independientes, que permiten cocinar distintos alimentos por separado, como la carne y el pescado.
Rejillas de ventilación para regular la salida de humos.
Fácil limpieza gracias a su cajón para las cenizas con asas de acero inoxidable.
Tiene tapa, con la que obtienes un asado homogéneo, además de contar con un termómetro incorporado en la misma.
Ruedas para facilitar el desplazamiento.
Útiles accesorios: mesa lateral, abrebotellas y ganchos.
Fácil mantenimiento.
Puedes comprar su funda oficial aparte.
CONOCE LA TEPRO TORONTO
Te recomendamos leer nuestra guía en detalle sobre la barbacoa de carbón Tepro Toronto. ¡Click aquí!
LotusGrill G-RO-34: La mejor barbacoa de carbón sin humo
La barbacoa sin humo LotusGrill G-RO-34 es una de las más famosas del mercado dentro de las barbacoas interiores. Esto es sobre todo a la calidad de la marca LotusGrill y su avalada reputación en el mundo de las barbacoas sin humo.
Lo que más nos gusta de esta barbacoa de carbón es que es ideal para usar en el interior de casa. Su tamaño es perfecto para poner encima de la mesa o para moverla de un sitio a otro. Pesa menos de 4 kilos y cuenta con una doble pared que mantiene frío el exterior y permite moverla de manera segura en funcionamiento.
Estas son las razones por la que nos encanta la LotusGrill G-Ro-34:
Barbacoa sin humo con ventilador interior.
Disponible en tamaño estándar (4.5 kg y 35cm de diámetro) o XL (9kg y 46 cm de diámetro).
Barbacoa de hasta 5 comensales en su versión estandar y de hasta 10 en la XL.
Ideal para comidas en el interior de casa, por su tamaño y tratamiento del humo.
Bol interior y parrilla fabricados en acero inoxidable. Aptos para uso en lavavajillas.
Combustión de 40 a 90 minutos y bajo consumo general.
Incluye bolsa de transporte.
Muy bien valorada por las opiniones de sus compradores.
Si este modelo de barbacoa sin humo no te convence también puedes echarle un ojo a estos modelos:
Bruzzzler 200100001095
LotusGrill G-AN-435
OPINIÓN COMPLETA LOTUSGRILL XL
Tenemos preparada una guía completa de la barbacoa sin humos Lotus Grill XL, ¡échale un ojo!
Landmann GrillChef 0534: La mejor barbacoa de carbón barata
Qué decir de la Landmann 0534, ¡pues que es baratísima! Si eres del tipo de personas que no utiliza la barbacoa de manera intensiva o que simplemente quieres tener una por si las moscas, éste es tu modelo.
Y no sólo es una barbacoa barata, es que está súper bien valorada por casi 100 personas en Amazon! La única queja es que es un poco bajita, unos 50 cm de altura, pero nada que unas pinzas alargadas o unas sentadilas no puedan arreglar
Estas son las razones por la que ésta es la mejor barbacoa de carbón barata:
Precio. Precio. ¡Súper precio! De hecho, en ocasiones este modelo ha llegado a estar a ¡menos de 7€!
Sencilla y de fácil montaje.
Parrilla cromada y exterior esmaltado
Diámetro de la parrilla de 34.5cm (4 comensales)
¿Hemos dicho precio? Prácticamente cuesta lo mismo que una de usar y tirar.
De todas formas, si este modelo no te convence del todo puedes compararla con las siguientes barbacoas baratas:
Landmann GrillChef 0630
Barbacoa de mesa BBQ Basics
Landmann Piccolino: La mejor barbacoa de carbón portátil
En el apartado de barbacoas portátiles nos encontramos con la Landmann Piccolino, un modelo resultón y bonito a la par que eficiente. Al ser pequeñita, es ideal para llevar e improvisar una comida o para terrazas de tamaño reducido.
Portátil y robusta.
Disponible gran variedad de colores y precios.
Diámetro de la parrilla de 34 cm (4 comensales).
Tapa de acero vitrificado con grapas cubiertas de goma para facilitar el transporte y cierre.
Patas y parrilla de acero cromado.
Alta durabilidad y resistente a la corrosión.
Válvula de ventilación
Incluye pinzas de acero inoxidable
Si quieres una alternativa a la Piccolino, te recomendamos echarle un ojo a la Mini Barbacoa de Tepro, otro modelo bonito y muy bien valorado.
Ultranatura Denver: La mejor barbacoa de carbón ahumadora
Para los mas puristas, no puede faltar una barbacoa ahumadora. En este apartado hemos elegido la Ultranatura Denver, que es un modelo muy completo, muy bien valorado y a un precio más que justo.
Este modelo es para usuarios más profesionales que valoran el hecho de que tenga dos cámaras de combustión conectadas, por ejemplo. Éstas se pueden usar simultáneamente sin que haya mezcla de sabores en los alimentos.
También funciona como un horno, y podrás sorprender a tu familia haciendo pizzas y panes en la Ultranatura Denver. Es un barbacoa de tamaño considerable que puede convertirse en la pieza central de tu jardín.
Las características a destacar de este modelo son:
Ahumado perfecto, sobre todo si usas madera o leñas aromáticas.
Cuenta con tapa que permite un mejor asado y sabor de los alimentos.
Gran capacidad y superficie de asado con dos rejillas independientes y otra superior para que los alimentos cocinados no pierdan temperatura.
Cajón para el carbón con asas y altura regulable.
Dos cámaras de combustión independientes.
Diseño bonita, robusta y materiales de alta calidad.
Ruedas para facilitar el transporte.
Funciona también como un horno.
Cuenta con termómetro.
Rejillas de ventilación.
Mesita auxiliar para apoyar platos o cortar alimentos.
Otras alternativas dignas a competir con la Ultranatura Denver son:
Landmann Black Taurus 440
TecTake Barbacoa Barbecue Grill
ANÁLISIS COMPLETO ULTRANATURA DENVER
Si te interesa esta barbacoa ahumadora, puedes leer nuestra review de la barbacoa Ultranatura Denver. Un análisis en detalle que no te puedes perder.
Conclusión
Solo tú puedes decidir cuál es la mejor barbacoa de carbón para tí. Nosotros hemos tratado de darte una serie de opciones diferentes para que puedas elegir en base a tus criterios.
Nos encantaría que nos dejaras un comentario con tus experiencias con alguna de estas barbacoas o con cualquier duda que te surja, estaremos encantados de poder ayudarte
Y por hoy, ésto es todo. ¡Hasta pronto barbacoers!
Fuente: este post proviene de Mundo Barbacoa, donde puedes consultar el contenido original.
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